Xylulose

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	Xylulose

D et L Xylulose structure

Général

Formule brute

C₅H₁₀O₅

Nom IUPAC

(3R,4S)-1,3,4,5-Tetrahydroxypentan-2-one

Numéro CAS

551-84-8 (D); 527-50-4 (L)

Apparence

Sirop transparent

PubChem

22253

Autre noms

Lyxulose; threo-Pentulose;
threo-2-Pentulose

Propriétés physiques

Masse moléculaire

150,13 g/mol

Unités du SI & CNTP,
sauf indication contraire.

Le xylulose est un cétopentose (un pentose du type cétose), c'est un ose constitué d?une chaîne de 5 éléments carbone ainsi que d?une fonction cétone.

Sa formule chimique est C₅H₁₀O₅ comme tous les cétopentoses. Il existe 2 énantiomères possible, le D-xylulose (D-thréo-2-pentulose) et le L-xylulose (L-thréo-2-pentulose).

Dans l'eau le D-xylulose se trouve sous 3 formes isomères possible : une linéaire et 2 tautomères cyclique du type furanose.

Conformére du D-Xylulose
Forme linéaire	Projection de Haworth
	?-D-Xylulofuranose	?-D-Xylulofuranose

[] Voir aussi

[] Articles connexes

[] Liens et documents externes

(en) Substance Display 2901 L-Xylulose NCBI database
(en) Substance Display 2599 D-Xylulose NCBI database
(en) COMPOUND: C00312 - L-Xylulose www.Genome.net
(en) COMPOUND: C00310 - D-Xylulose www.Genome.net

v · d · m

Glucides

Général

Oses

Trioses	Cétotriose (Dihydroxyacétone) \| Aldotriose (Glycéraldéhyde)
Tétroses	Cétotétrose (Érythrulose) \| Aldotetrose (Érythrose, Thréose)
Pentoses	Cétopentose (Ribulose, Xylulose) \| Aldopentose (Arabinose, Lyxose, Ribose, Xylose ) \| Désoxyose (Désoxyribose)
Hexoses	Cétohexose ( Fructose, Psicose, Sorbose, Tagatose) \| Aldohexose (Allose, Altrose, Galactose, Glucose, Gulose, Idose, Mannose, Talose) \| Désoxyose (Fucose, Fuculose, Pneumose, Quinovose, Rhamnose)
Autre	Heptose (Glucoheptose, Idoheptulose, Mannoheptulose, Sédoheptulose, Taloheptulose) \| Octose

Oligosides

Diholosides	Cellobiose \| Gentiobiose \| Inulobiose \| Isomaltose \| Isomaltulose \| Kojibiose \| Lactose \| Lactulose \| Laminaribiose \| Leucrose \| Maltose \| Mélibiose \| Nigerose \| Rutinose \| Saccharose \| Sophorose \| Tréhalose \| Tréhalulose \| Turanose
Triholosides	Erlose \| Fucosyllactose \| Gentianose \| Inulotriose \| 1-Kestose \| 6 -Kestose \| Maltotriose \| Mannotriose \| Mélézitose \| Néokestose \| Panose \| Raffinose \| Rhamninose
Autre	Cyclodextrine \| Stachyose \| Verbascose

Polyosides

Fructanes	Inuline\| Graminane \| Lévane \| Néosérie
Glucanes	Amidon \| Amylopectine \| Amylose \| Cellulose \| Curdlan \| Dextrine \| Glycogène \| Pullulane
Galactanes	Agar-agar \| Carraghénane
Autre	Chitine \| Mannanes \| Xylanes