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Sommaire

[] Présentation

Le Médoc est une région du nord de la Gascogne, situé dans le département français de la Gironde.

[] habitants

Le nom d'habitant traditionnel est médoquin, médoquine (comme girondin, girondine), en gascon medoquin / médouquî, -ina, bien que la graphie médocain se soit généralisée par homophonie. Son féminin n'en est pas moins irrecevable.

[] étymologie

Le nom provient de l'érosion de (pagus) medullicus '(pays) médullique', du nom du peuple local, les Médulles (1er âge du fer).

[] localisation

Le Médoc est la presqu'île délimitée par l'océan et estuaire de la Gironde. Sa limite inférieure, assez arbitraire, passe entre Le Porge et Arès et par les marais de Bruges (cours inférieur de la Jalle).

[] villes principales

Les principales villes médoquines sont :

[] Géographie

Le Médoc présente des paysages très contrastés :

  • le Médoc viticole (la Ribeira) sur les coteaux qui bordent la Gironde, prolonge le Bordelais. On y produit de très grands vins rouges. (voir : Vignoble du Médoc)
  • la Lande médoquine (la Landa) est partie intégrante des Landes de Gascogne. On y retrouve toutes les caractéristiques propres à la Gascogne Landaise : système agro-pastoral jusqu'au milieu du XIXe siècle, puis après la loi du 19 juin 1857, le boisement intensif des landes a conduit à la généralisation du gemmage à tout le Médoc forestier. Seul l'habitat traditionnel, avec ses modestes maisons en maçonnerie, se distingue des maisons en bois des Landes. Ces maisons sont longilignes, à toits à deux pentes et façade sur mur gouttereau. Il arrive qu'elles soient constituées d'une enfilade de 3 ou 4 pièces, plusieurs pièces pouvant communiquer avec l'extérieur. Les petites villas des stations balnéaires, souvent symétriques avec la porte d'entrée surmontée d'un fronton triangulaire, ont beaucoup de charme.
  • les marais au Nord de Lesparre ont été asséchés à partir du 17è siècle.

[] Économie

Le classement de premiers grands crus à Pauillac et à Margaux lors de l'exposition universelle de 1855 a confirmé le Médoc comme terroir de référence pour les vins rouges de haut de gamme. La force du Médoc est de permettre la production en nombre de vins de très grande classe. Le renom des grands châteaux est international.

Les stations balnéaires du littoral, et les bases de loisir qu'offrent les lacs de Lacanau et de Carcans - Hourtin, font du Médoc une destination touristique de choix.

[] Histoire

Le Médoc est riche en gisements de l'âge du bronze. La hache médoquine (130 à 225 mm; 1300 av. J.C.) se caractérisait par des rebords latéraux. Une structure cinéraire en panier tressé du bronze ancien a été trouvée sur le littoral près de Soulac.

Peu avant la romanisation, les Bituriges Vivisques, un peuple gaulois, y ont fondé Noviomagus (l'actuel Brion à Saint-Germain-d'Esteuil).

Les romains ont introduit la viticulture, que le commerce avec l'Angleterre a contribué à développer.

[] Culture

Quelques mots locaux :

dans "La Ribeira" :

  • estey n.m. 'chenal'.
  • grave n.f. 'terrain graveleux constitué de graviers fluvatiles, prisé pour la viticulture'
  • jalle n.f. 'cours d'eau'.
  • poujeau n.m. 'hauteur (souvent peu marquée)'.

dans La Lande :

  • alios n.m. 'roche gréseuse du sous-sol landais, composée de sable (96%) lié par un ciment d'oxydes de fer et de colloïdes humiques'
  • baïne n.f. 'trou d'eau dans les plages' ; elles générent un courant vers le large quand elles se vidangent
  • berle n.f. 'prairie humide'
  • la canau n.f. 'le canal'.
  • galip n.m. 'copeau enlevé par le résinier'
  • jéma / gemme n.f. 'résine de pin fraîche'
  • hapchot n.m. 'petite hache à bec recourbé utilisé par les gemmeurs'
  • pitey n.m. 'échelle à gradins taillée dans une jeune tige de pin'
  • lède n.f. 'marais'.

[] Voir aussi

[] Liens externes


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La source est wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/ Médoc
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