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Cyperus
Image:Cyperus diffusus1.jpg
Cyperus diffusus
Classification classique
Règne	Plantae
Classe	Liliopsida
Ordre	Cyperales
Famille	Cyperaceae
Genre
Cyperus Linné, 1753
Classification phylogénétique
Ordre	Poales
Famille	Cyperaceae
Taxons de rang inférieur
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Plantes aquatiques, originaires des régions tropicales et subtropicales de la famille des cypéracées, les Cyperus communement appelés papyrus ou souchets comptent 400 espèces qui, pour la plupart, poussent en terrain marécageux. Le plus connu est le célèbre papyrus, plante importante pour les Égyptiens, qui en faisaient des feuilles pour écrire.

[] Quelques espèces

• Cyperus albostriatus ou Cyperus diffusus - Souchet diffus, c'est une plante gracile d'une beau vert clair brillant, donnant des petites fleurs d'un brun très pâle. Ses tiges mesurent entre 25 et 50 cm de haut.

• Cyperus alternifolius ou Cyperus flabelliformis - Cyperus à feuilles alternes ou plante ombrelle, il peut atteindre 1,20 m et porte, l'été, sur ses feuilles, des couronnes de minuscules fleurs brunes semblables à des graminées, c'est celui qui est souvent vendu dans le commerce sous le terme « Papyrus », terme qui devrait être consacré au Cyperus papyrus

• Cyperus articulatus

• Cyperus engelmannii - Cyperus d'Engelmann

• Cyperus eragrostis

• Cyperus esculentus - Souchet comestible ou Amande de terre ou Choufa ou Noix tigrée. Hauteur : 20 à 60 cm

• Cyperus fuscus - Souchet brun

• Cyperus haspan

• Cyperus involucratus - Plante ombrelle ou Souchet à feuilles alternes

• Cyperus laevigatus - Souchet à deux épis

• Cyperus longus - Souchet odorant ou Souchet allongé, Souchet long

• Cyperus lupulinus
  • Cyperus lupulinus lupulinus

• Cyperus monocephalus

• Cyperus papyrus - Papyrus d'Égypte, Papyrus du Nil, Jonc du Nil, Plante à papier du Nil, Souchet à papier, Souchet du Nil. C'est le vrai papyrus sacré, utilisé pour les barques des dieux de l'Égypte, et pour les manuscrits fabriqués avec ses tiges découpées et collées ensemble. Il peut faire jusqu'à 1,50 m de hauteur. Son feuillage est de couleur vert jade, longs, fins, persistants, avec des épillets bruns. Longues tiges grêles portant au sommet une très grosse inflorescence légère et plumeuse en éventail. Une curiosité, les nouvelles pousses apparaissent toujours du même côté.

• Cyperus prolifer - Vrai papyrus nain

• Cyperus tegetiformis - Shichitoi. Papyrus japonais utilisé dans la fabrication de tapis et moustiquaires.

• Cyperus rotundus - Souchet rond ou souchet en forme d'olive, souchet d'Asie, souchet officinal, herbe à oignon, Souchet à tubercules. Hauteur : 20 à 40 cm.

• Cyperus variegatus - Très belle variété panachée dont les feuilles et les tiges sont rayés de blanc. En veillissant, la plante finit souvent par prendre une couleur vert uni.

 

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La source est wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/Cyperus