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Un clathrate, du grec klathron qui signifie fermeture, est un composé chimique constitué par un complexe d'inclusion formé d'une ou plusieurs molécules hôtes qui emprisonnent une autre molécule.

Des molécules comme les éther-couronnes ou les cyclodextrines forment d'excellentes molécules hôtes.

Le chloroforme, CHCl₃, a une action anesthésiante en formant des clathrates avec l'eau présente dans le tissu cérébral.

[] Littérature

• Science & vie, sep. 2005, gaz naturel, une bombe climatique tapie au fond des mers. Article sur les clathrates de méthane au fond des mers.
• Science & vie, fev. 2006, explication du rôle qu'auront les clathrates sur le réchauffement climatique futur
• Le méthane et le destin de la Terre : les hydrates de méthane : rêve ou cauchemar? Gérard Lambert, Jérôme Chappellaz, Jean-Paul Foucher, Gilles Ramstein; préface de Édouard Bard; EDP Sciences 2006

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La source est wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/Clathrate