Érythrose
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| Général | |||||
| Formule brute | C4H8O4 | ||||
| Nom IUPAC | (2R,3R)-2,3,4-Trihydroxybutanal | ||||
| Numéro CAS | 583-50-6 | ||||
| Apparence | Cristaux | ||||
| Autres nom | D-Erythrose | ||||
| PubChem | 94176 | ||||
| Propriétés physiques | |||||
| Masse moléculaire | 120.10 g/mol | ||||
| Solubilité | Soluble | ||||
| Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. |
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L'érythrose est un aldose à 4 atomes de carbone.
Sommaire |
[] Chimie
Il existe 2 isomères de l'érythrose, le L-érythrose et celui qui est prépondérant dans la nature le D-érythrose.
Sur l'illustration, la formule semi-développée de dessus correspond à une Projection de Fischer alors que celle de dessous est une représentation de Cram.
[] Rôle biologique
Il est un intermédiaire de la partie non-oxydative de la voie des pentoses sous forme d'érythrose-4-phosphate. En effet, la transaldolase permet la production de fructose-6-phosphate et d'érythrose-4-phosphate à partir du sédoheptulose-7-phosphate et du glycéraldéhyde-3-phosphate. L'érythrose-4-phosphate ne pouvant être métabolisé tel quel, il réagit alors avec le ribulose-5-phosphate pour donner du fructose-6-phosphate et du glycéraldéhyde-3-phosphate, selon une réaction présidée par la trancétolase couplée au TPP (Thiamine pyrophosphate apparenté à la vitamine B1).
[] Notes et références
[] Références
- ? Merck Index, 11th Edition, 3637
[] Liens internes
[] Liens et documents externes
La source est wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/ Érythrose


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